發誓是我吃到最酥脆的餃子!
雖然離飯店有點距離，
但完全不會後悔走段路來到博多祇園鉄なべ餃子!
▲抵達時剛好為用餐時間尖峰，已有許多人在外頭排隊，
這時候真的超級冷，但大家還是不畏寒風與低溫耐心等待~
▲店內的空間算是有點狹窄型的，
有分吧台區、一般座位區和需脫鞋的多人區，
進到店內完全不冷，滿滿的溫暖和喧囂吵鬧，
讓這寒冷的夜頓時熱鬧起來
▲桌上有醬油、香油和奇特風味的調味料
▲菜單很簡單，除了餃子之外也有烤魚、明太子、手羽、味噌湯等料理，
很適合上班族下班約同事一起小酌聊天~
▲餃子16個1000円，因為店裡生意太好，
所以等的時間有點長，餃子上桌時只能用欣喜若狂來形容
▲博多祇園鉄なべ的餃子，外皮煎至金黃褐色，
光用眼睛看就可以知道和一般外皮較軟Q的煎餃有所不同，
堅挺且硬實的外皮非常吸引人，且油煎香氣撲鼻而來
▲雖然餃子的個頭不大，但可以感覺到店家用心煎煮餃子的誠意，
每顆都是如此均勻的"赤赤"
▲這真的是我吃過最酥脆的煎餃了!
最外層的硬挺咬下一口酥脆而充滿香氣，
靠近內餡的裡層則是保有濕潤軟Q的口感，
搭配飽滿而肥瘦參半的內餡，整顆入口層次分明，
非常好吃! 沒兩三下我和大胖づ就完食~
▲味噌湯200円，上頭還灑有些許的細蔥花
▲有點像豆皮的東西吸滿湯汁，但味噌湯有點鹹~
可以跟店家要杯水來配著喝!
其實16個根本還不夠滿足我們...
真希望點餐時再多點衝動!
好懷念阿現在...博多祇園鉄なべ餃子NO.1!
[ 店家資訊 ] 博多祇園鉄なべ餃子
@地址 | 福岡市博多区祇園町2-20
@營業時間 | 17:00-00:00
@電話 | 092（291）0890
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