道頓堀的繁華熱鬧令人瞠目結舌，不管怎麼走或逛，都不會膩，
但能量消耗過後，也該找個點心補充體力:P
本家大たこ是在大阪眾多章魚燒專賣店裡的人氣指標之一，
雖然店面小小的，但排隊人潮卻很踴躍!
是這次來道頓堀的必吃名單~
▲排隊時剛好在換爐，所以等待了十幾分鐘，但這是值得的!
▲章魚燒分為六個380円、十個630円和二十個1260円，
價位和台灣相比的確是高些，因為還有其它東西想吃，
所以就先點了六個(但之後就後悔為何不十個)
▲等待的期間就是要看著爐上的章魚燒慢慢變熟，
再一邊發呆放空(順便欣賞章魚燒師傅)
▲從原本的麵漿>放料>固形還不夠，
要等到表面有點赤赤才最好吃~
看到這麼多大塊章魚毫不手軟地鋪滿整個爐子，
超級期待它的滋味!
▲六個380円，終於拿到手了! 熱騰騰剛出爐的章魚燒，
表層灑上些許海苔粉和大量柴魚片，
香噴噴的日式正統章魚燒終於被我吃到了! (小心燙口)
▲除了海苔粉與柴魚片，章魚燒的醬汁也很特別，
不像台灣大多是鹹甜的味道，本家大たこ的醬汁反而有點酸酸甜甜的，
搭配較為濃稠軟嫩的內餡，能夠發揮解膩開胃的作用，十分好吃~
▲大章魚塊吃起來的熟度適中，Q彈有勁，
越在嘴裡咀嚼章魚的鮮甜和香氣滿溢口中，
和軟嫩的內餡形成對比，更增添不同層次的口感，
即使比較貴也值得一吃!
六個很快就被我和大胖づ完食，差點就要回頭再買一盒，
能夠吃到日本在地章魚燒真的好滿足，
直到現在都還念念不忘，
好想再回日本阿~
[ 店家資訊 ] 本家大たこ章魚燒
@地址 | 大阪市中央区道頓堀1-5-10
@營業時間 | 9:00-23:00
@官網 | http://honkeohtako.jp/
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