2015年7月30日 星期四

起士公爵乳酪蛋糕 | 純粹原味 品嚐單純的濃郁乳酪 綿密清新口感 健康無防腐劑


小時候總是喜歡造型特別或口味特別的蛋糕,但越長大才越發現,
簡單樸實才是真正能凸顯原味的價值。

這次有機會接觸起士公爵,美味與健康兼具的乳酪蛋糕,
實在佩服它們的精神與理念


▲外盒印著大大的英倫風LOGO,整體的質感非常好


▲貼紙上印著蛋糕品名和營養標示,清楚地呈現產品資訊,
沒有多餘的糖份、油脂,也沒有人工添加的防腐劑、香精


▲盒身的側邊還有提供給盲人的點字,
第一次看到蛋糕盒身有如此的設計,十分特別


▲甜膩少一點、保存短一點、負擔輕一點、健康多一點,
再再聲明起士公爵的乳酪蛋糕是拒絕反式脂肪、奶油、玉米粉、麵粉、
防腐劑及化學添加物加入,是可以放心食用的蛋糕



▲保存蛋糕的方式分為冷藏法與冷凍法,其中比較特別的是冷凍法,
放到冷凍庫前可先切合適的等份,取出後於室溫放置10-15分鐘,
即可品嚐有冰淇淋口感的乳酪蛋糕,夏天這樣吃似乎也不錯!


▲將包裝拆開後,映入眼簾的是起士公爵的招牌LOGO,
像是燙印在金黃色澤的乳酪蛋糕上,美觀和質感兼具


▲此時已經可以聞到乳酪的香濃氣息,令人迫不及待切一塊來嚐嚐


▲建議切蛋糕時可以將刀子溫熱15秒後再切,
較能夠呈現完美的蛋糕(別學我因為心急想吃就直接切下去了)


▲切蛋糕時就能夠感受到乳酪蛋糕的綿滑柔順
每一刀地接觸都能感覺到它的質地是鬆軟而舒服的



▲最上層的金黃色澤與內裡的淺黃色乳酪形成對比,各自也有不同的味道


▲表層的口感較能品嚐到烘烤乳酪的味道,烤過的乳酪質地較為紮實一點



▲而內裡的乳酪則是香而醇醇而濃濃而綿綿而密
剛入口的蛋糕和唾液結合後慢慢在口中化開,乳酪香氣滿溢在嘴裡環繞不息,
直到吞入喉後還能感受乳酪的餘韻留存在口中十分好吃


▲建議可以切一塊適當大小的蛋糕,在悠閒地午后時光,
細細地小口小口品嚐它的箇中滋味,
搭配一壺紅茶或水果茶度過慵懶的一天就再好不過了:)


▲一口接著一口,最後連這些屑屑也都一乾二淨地清掃光,
但別因為如此而到罪惡,沒有多餘的糖、油脂和澱粉
堅持天然健康的工法,無~負~擔~


▲隨附的產品介紹手冊中詳列了實體店面的位置,
以及記載著起士公爵獲獎的經歷


▲還有提供團購優惠和宅配服務唷! 
遇節慶時挑選蛋糕又有新的選擇了~

記得,越單純的味道越能吃出它的用心與原味,
純粹的蛋糕,卻有著不純粹的自然。



[ 點心資訊 ] 起士公爵乳酪蛋糕 純粹原味 

@價格 | 6吋 NT$450
@官網 | http://www.cheeseduke.com.tw/index.php?route=common/home
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/cheeseduke.fans



沒有留言:

張貼留言