▲燄位在信義區永吉路的巷子內，晚上燈光照亮黑色招牌，
配著一旁的黃燈和木板隔著門口有種低調的感覺
▲經過木板，踏上紅毯，映入眼簾的是巨大鳥籠，
平時若沒下雨就會開放座位，
但不巧今天下午豪大雨，座位較濕，就只能到店內享用餐點，
很喜歡這區的燈光和氣氛
▲店內裝潢有點lounge bar的感覺，燈光微暗氣氛還不錯，
座位約可容納24-30人左右，空間算是小而精緻的路線，
和好友在這裡聚餐聊天挺適合的
▲入座後服務生會先給冰水，
特殊造型的容器和店內的燈飾一樣，都有種微微的工業風
▲進入菜單模式，開胃前菜的部分除了沙拉、濃湯外，
舉凡藍帶豬排、炸魚薯條、雞翅、洋蔥圈等都有，
還蠻多選擇的
▲義大利麵和燉飯加80元可變成套餐，
增加主廚私房濃湯和迷你凱撒沙拉
增加主廚私房濃湯和迷你凱撒沙拉
▲比較特別的是他們還有賣串燒，
提供附近的上班族下班後可以來這邊點幾道配杯小酒聊聊天
▲很喜歡他們的餐具，拿在手上可以感覺到重量，
尺寸較一般餐具大，使用起來很順手
▲套餐附的主廚私房濃湯，上頭有些許的海苔粉
▲喝起來奶油的香氣十足且十分濃郁，但不為何有一點竹筍味道，
詢問服務生濃湯內有何食材，只有說裡面有胡蘿蔔~(難怪有點甜甜的)
▲套餐附的迷你凱撒沙拉，今天的沙拉醬較為一般，
但帶有類似檸檬清香，整體表現較為普通
▲濃湯麵包盅$100，烤麵包的香氣令人食指大動，
這邊的濃湯和套餐附的主廚私房濃湯一樣喔!
▲濃湯裝進麵包將裡外的口感切分為二，
麵包蓋和盅外麵包質地乾而酥脆，像在吃餅乾一樣，很好吃
▲裡面的麵包和著濃湯喝起來濕潤而帶點軟嫩感，
喝完一碗會有些許飽足感呢
▲義大利海鮮燉飯$320，一大半的飯都被海鮮堆蓋滿滿!
包含蛤蠣、花枝、鮮蝦和一個大干貝，青醬香味濃~
▲燉飯的飯屬於偏硬的口感，且分量很多，
我和大胖du兩人還吃不完~
建議要趁熱吃唷! 冷掉飯會變得較乾
▲對於燉飯的海鮮十分滿意:) 新鮮又大份量又多，tastes good!
▲松露雜菇義大利麵$260，
菇菇的份量也是幾乎佔據義大利麵的一半面積!
是屬於奶油口味的唷! 上頭還有堆積的豆苗們
▲義大利麵非常濃郁，麵體吃起來的熟度適中，Q而彈牙
▲菇菇保有些許湯汁可以中和一下較容易膩的奶油，
跟燉飯一樣建議可以趁熱吃完，不然也很容易變乾唷!
▲英倫炸魚薯條佐塔塔醬$220，
兩大片的炸魚佇立在薯條上方，老闆這樣的擺盤好霸氣
▲薯條炸得十分酥脆，不會讓人感到油膩，
沾點塔塔醬吃可讓口感更為rich和滑順
▲炸魚外皮較偏軟，搭配濃郁的塔塔醬十分飽嘴，
魚排的厚度也很有誠意，
害怕油膩的人建議可以將塔塔醬先蒐集在盤子邊緣，
適時的沾一點來吃即可!
▲魚肉軟嫩，熟度剛剛好，鮮甜味釋放在嘴裡意猶未盡
[ 店家資訊 ] 燄 move deluxe
@地址 | 台北市信義區永吉路30巷28弄8號
@營業時間 | 周一至日 11:00-22:00
@電話 | 02-27678118
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